20أبريل
أصل البقلاوة: من بلاد ما بين النهرين إلى العالم
التراث · تاريخ البقلاوة · العراق أصل البقلاوة: من بلاد ما بين النهرين إلى العالم الحديث اكتشف قصة أصول البقلاوة، من جذورها في حضارات بلاد ما بين النهرين، مرورًا بكتب الطبخ البغدادية في العصور الوسطى، وصولًا إلى انتشارها عبر الإمبراطوريات.