20أبريل
Baklava History: From Ancient Mesopotamia to the Modern World
التراث · تاريخ البقلاوة · العراق أصل البقلاوة: من بلاد ما بين النهرين إلى العالم الحديث اكتشف قصة أصول البقلاوة، من جذورها في حضارات بلاد ما بين النهرين، مرورًا بكتب الطبخ البغدادية في العصور الوسطى، وصولًا إلى انتشارها عبر الإمبراطوريات.